人口が多い中国。 就職競争は、日本の数倍、数十倍、下手すると数百倍の世界だ。 CA（客室乗務員）も日中で人気の職業だが、 どうやら、日本と事情が違うらしい。 なんとあまりの倍率の高さに結果的に博士号持ちが多いというのだ。 それもCAの職業に関する専…

ベトナム人「ベトナム政府は、情報統制をしようと長年苦しんでますが、なかなかうまく行きません。どうすればいいと思いますか。」 俺「中国みたいにやれば？」 ベトナム人「ベトナムは小国なので、そのようにすると、アメリカとかから圧力がかかるんです。…

注文してたiPad（第８世代）が３週間待ってやっと届いたので、いろいろ試している。 驚いたことは、キーボードのかな入力でひらがな５０音順のあいうえおが左側に表示されてるのが、デフォルトだということだ。普通ひらがな表だとあいうえおは右側にないか？…

ー 彼はデトロイト出身なので、最近のデトロイトの様子について聞いた。 アメリカ人「デトロイトは最近も経済的に元気ないです。南部から黒人がデトロイトの中心地に引っ越してきて、それを嫌った白人が郊外に引っ越してきいきました。中心地では、地下鉄の…

中国人「中国の学会では、発表者は教授が決めます。論文の著者の順番もそうです。研究のコミット具合の順番ではありません。それを学会に告発しても、学会側もその教授と繋がっていたり、先輩後輩などの関係だったりするので、意味がありません」 俺「大変そ…

中国人「中国では、サプリセールスマンが給料欲しさに、客の老人と養子縁組して、仲良くなってサプリを買わせるんです。老人らは、子と疎遠だったりしていて、寂しい生活を送っていて、セールスマンがよく相手してくれるんで、Win−Winなんですよ。 で、その…

西安人「うちのおじいちゃんは、役人とのコネを使い、健康なのに障害者認定してもらい、障害者年金を三十五歳からもらっていた。今は七十歳ぐらいだ。おばあちゃんも四十五歳から同じような感じだ。」 今でも少しこういう話はあるらしい。。。おそるべし中国…

西安料理、ひょうたん鶏（葫芦鸡）には秘伝のレシピがあり、パチもんのレシピが巷のレストランで蔓延っているらしい。 とても美味しいらしいのだが、調味料はファージャオや塩や八角が入っているのではと言っていた。 調理方法はめんどくさいようで、蒸した…

コロナウイルスワクチン打ったら、また海外ぶらぶらしたいので、ざっと予定を書いておこう。 毎年こんな感じかな。ちょこちょこジョージアとかもはさみたい。 １〜３月 台湾（台中、台南）かダナン ４月 タイ 猛暑だが水掛け祭あるので。 ５月〜６月 日本（…